Pedroche es la capital histórica de la comarca de Los Pedroches. Fue villa matriz de las Siete Villas de Los Pedroches: Pedroche, Torremilano, Torrecampo, Pozoblanco, Villanueva de Córdoba, Añora y Alcaracejos. Desde la Edad Media, tras la conquista cristiana de Córdoba en el siglo XIII, las Siete Villas quedaron integradas en su jurisdicción, salvo un breve periodo entre 1660 y 1747 en el que pasaron al Señorío de la Casa Carpio-Alba.
Su relevancia como cabeza jurisdiccional, eclesiástica y administrativa explica el patrimonio monumental que conserva. En época andalusí fue fortaleza, conocida como Bitraws, y sobre sus restos se alzan hoy algunos de sus edificios más emblemáticos.
Destaca la Iglesia Parroquial de El Salvador, del siglo XVI, magnífico ejemplo del gótico tardío con elementos mudéjares. Junto a ella se alza la imponente torre campanario renacentista del siglo XVI, obra del arquitecto Hernán Ruiz II. Construida en granito sobre la antigua torre del castillo medieval, se compone de varios cuerpos superpuestos y es el gran símbolo arquitectónico de Pedroche.
El patrimonio religioso se completa con la Ermita de Nuestra Señora del Castillo, la ermita rural de Nuestra Señora de Piedrasantas, patrona del pueblo y tradicional lugar de reunión de las villas de la comarca, y el Convento de Nuestra Señora de la Concepción, fundado a comienzos del siglo XVI.
Pedroche invita a descubrir un legado histórico que refleja siglos de tradición, espiritualidad y protagonismo comarcal.
